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堪比黄金的保健蔬菜黄秋葵觅销路

2010/8/25 15:56:00 文成新闻网 1 大字


  连续几日,文成致富农业专业合作社负责人陈体德都拎着一大包形似辣椒的黄秋葵跑遍了县里的餐馆、酒店和农贸市场寻找销路,“效果不好,很多市民不了解黄秋葵这个新品蔬菜,买的人很少,我们放在餐馆做展销,客人点的也不多,我种了几十亩,现在不知道如何脱销。”

  次日,笔者驱车到了黄秋葵的种植基地——富岙乡上堡垟村,只见一株株黄秋葵有半人高了,一朵朵黄花迎风招展,一颗颗果实挂满枝头,煞是好看。陈体德说,他在意大利呆了20多年,“当时在国外,外国人很喜欢吃这个黄秋葵,据说有保健功能,药用价值也很高。回国后,就想到了种植黄秋葵,查看了资料,看到农业部门也在推广这个蔬菜,我就找了另一个合伙人一起种植了。”

  “黄秋葵煮熟后会产生一些粘液影响到菜品的成型,其实这种蔬菜的大部分营养就是在这粘液里。其次是我们这里还没有形成一个大的规模种植区,一些收购商也不知道我们这里有这种蔬菜销售,前几天,我和省农科院的专家联系,他说在杭州、安徽舒城等地都是供不应求的。”面对200公斤的黄秋葵,陈体德忧心忡忡,“没想到啊,在我们这里这么难卖。”

  “种,明年肯定还是要种的。”陈体德说,虽然今年的销路不好,但也是第一年试种,市场还没有成熟,没销路。“因为黄秋葵的籽,可以提炼成油,比市场上的橄榄油还要贵,只是因为资金的关系我们还没有考虑到深加工,另外它的叶子和杆可以制作成药,可以说黄秋葵的全身都是宝啊,利用得好比黄金还值钱呢。”

  据了解,黄秋葵的别名叫羊角豆、洋辣椒、补肾草等,原产于非洲。它含丰富的黄酮、纤维素,多糖,其中每百克黄酮含量高达540多毫克,是大豆的32倍。一般黄秋葵长度为5-10CM,细长颇似人指,在印度、欧洲等地又名为“美人指”,美国、英国、法国等国家还把它列入新世纪最佳绿色食品名录之中,还被许多国家定为运动员的首选蔬菜,可见其是一种具有较高营养价值的新型保健蔬菜。

  陈体德说,目前基地还处在发展阶段,他想寻找一些收购商、超市和餐馆来长期供应,市民有兴趣想尝尝鲜的话,也可以到农贸市场去购买或者直接和他联系。

  联系人:陈体德13175690885

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最新评论(1条)

  • 江苏省南京市网友 游客4721

      我也长了几亩地黄秋葵,不好销售。

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